擔心乳鐵蛋白副作用?吃多久會有效果?專業解析吃得更安心

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適量攝取乳鐵蛋白不太會有副作用

一般來說,適量攝取的情況下,乳鐵蛋白副作用可說是幾乎沒有的。

乳鐵蛋白是被美國食品藥物管理局列為公認安全的物質 (generally recognized as a safe substance, GRAS) ,且乳鐵蛋白的安全性和耐受性良好,也不會與藥物或其他營養素產生拮抗,因此適量攝取乳鐵蛋白是十分安全的。

乳鐵蛋白的安全性與建議攝取量

依據台灣衛福部的規定,一般人作為營養補充品攝取乳鐵蛋白的量上限為 0.3g不過若是作為治療等不同用途,也會依據醫師指示適當調整攝取量:

  • 營養補充品:每日食用上限為 0.3g(300 mg,也就是 300 毫克)
  • 做為藥物進行短時間高劑量治療:通常介於每日 0.2g – 1g (200 mg – 1000 mg) 之間。
  • 特殊需求者(如孕婦、哺乳期婦女):可在醫師或營養師指導下,適量增加攝取量。

乳鐵蛋白過量的可能副作用

臨床證明,除非每天攝取乳鐵蛋白達到 7.2 克並持續 8 週,否則通常不會有不良反應。但若超過此劑量,可能會出現下痢、皮疹、食欲不振、噁心、疲勞等副作用

不過,這些會反應因人而異,建議可以在使用之前先諮詢醫生或營養師。

乳鐵蛋白適用對象與注意事項

乳糖不耐症、牛奶過敏的人可以吃乳鐵蛋白嗎?

乳糖不耐症是體內缺乏分解乳糖的酵素,並非無法分解乳鐵蛋白。而牛奶內的成分較為複雜,造成過敏的因子很難判定,但基本上因為乳鐵蛋白引起過敏的機率很低。

因此如果是高度純化的乳鐵蛋白產品,乳糖不耐症或是牛奶過敏的人基本上都可以放心服用。

腎臟病患者可以吃乳鐵蛋白嗎?

由於乳鐵蛋白的每日建議量最多上限為 0.3g(300 mg,也就是 300 毫克),和每日的建議蛋白質攝取量(例如 50 公斤的一般成年人,每日蛋白質攝取量為體重(公斤)* 1.1(克) = 55 公克),可說是相去甚遠。

因此,腎臟病患者在補充乳鐵蛋白時,不用過於擔心,甚至有研究顯示,乳鐵蛋白還有助於改善腎臟發炎等症狀。

如果血液中鐵含量過高,還可以服用乳鐵蛋白嗎?

乳鐵蛋白不只是幫助運送鐵,還能儲存和調節鐵質的吸收,幫助鐵質達到「體內動態恆定」。

如果血液中的鐵含量太高,乳鐵蛋白會和鐵結合,降低血液中游離鐵的含量;相反若血液中缺鐵時,則乳鐵蛋白會將鐵釋放出來,達到補充鐵的功能。

但若有鐵代謝異常者,必須先和醫師討論,評估是否適合服用相關補充品。

乳鐵蛋白吃多久會有效果?

乳鐵蛋白雖然不太會有副作用,也可以與其他營養素一同補充,但至於吃了多久之後會感覺有效果會因人而異,但基本上就和其他的保健食品一樣,至少需要 3 個月的時間。

如果吃了 3 個月以上依然無感,很有可能是身體比較無法體會到細緻的變化,或是身體本身就已經十分健康。

如果我吃葉黃素沒有效果,再吃乳鐵蛋白會有用嗎?

葉黃素通常必須連續吃 6 個月以上才會發揮較佳效用,但若在補充葉黃素的同時也一併補充乳鐵蛋白也有機會增加效果。

相關研究發現,老年黃斑部病變患者的視網膜中,鐵的含量比同年齡的正常人高,推測可能是細胞內累積過多的鐵,而鐵氧化造成的氧化壓力,導致了視網膜產生退化。

而乳鐵蛋白可與視網膜內過多的鐵結合,減少過多的游離鐵氧化後產生自由基,避免視網膜退化,因此若吃葉黃素超過 6 個月沒有感覺到效果的人,適量補充乳鐵蛋白是可能會有幫助的。

乳鐵蛋白吃久了會產生依賴性嗎?

乳鐵蛋白進入血液中的半衰期只有約 10 至 20 分鐘左右,因此多餘的乳鐵蛋白在一天內就會透過肝臟、腎臟清除,因此並不會產生依賴性。

但也因此,每日必須補充足夠的乳鐵蛋白來保護身體。

寶晶醫療的乳鐵蛋白研究應用,為未來帶來更多可能性

雖然乳鐵蛋白目前被研究的歷史較短,因此討論度、知名度相對的還沒有那麼高,但因其具有調節體質、維持腸道健康等多重功效,且隨著科學研究的深入,乳鐵蛋白在像是化妝保養品、機能性產品,甚至是醫療研究上有更多的應用。

乳鐵蛋白的權威黃琇琴博士帶領寶晶醫療的研究團隊,多年來致力於乳鐵蛋白的研究與應用,並持續開發高品質的相關產品、積極推廣乳鐵蛋白的益處,讓乳鐵蛋白的價值受到更多重視。

乳鐵蛋白與胜肽權威
細胞分子生物學專家
清華大學生命科學研究所博士

研究細胞生物學逾 30 年,深耕乳鐵蛋白的研究超過 20 年。

專精於探索細胞再生、頭皮健康與毛髮活化,多年致力於乳鐵蛋白之研究與應用,出版多本書籍並擁有多項相關專利。

亦透過出版、演講、媒體訪問與 Podcast,積極推廣乳鐵蛋白,幫助更多人認識此優良天然蛋白質。

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